Kita tahu sekarang , bahwa Allah turut bekerja dalam segala sesuatu untuk mendatangkan kebaikkan bagi mereka yang mengasihi Dia , yaitu bagi mereka yang terpanggil sesuai dengan rencana Allah. ( Roma 8 : 28 )
INGAT WAKTU
MY CLUB
SHOUT BOX
Bagi temen-temen yg mau ngisi cooment tentang my blog..bisa ngisi disini nich.. Monggoo
PERNAK PERNIK
MY GOOGLE READERS
Other things
Gegepuk ( Empal Daging )
Thursday, October 18, 2007
Sekarang praktek bikin masakan nich. My hubby dah protes liat istrinya tiap hari bikin kue melulu. Sedangkan dia nya makannya dicuekin. hehehehe.......... maapin ya Sweetheart..
Abis istrinya lagi semangatnya bikin kue gimana doonk.. ???
Waktu masih ada si bibik sich kagak protes , karna bibik yg kebagian masak lauk buat maem , lha ini si bibik kan pulang kampung , urusan masak jadi kembali ke tugasnya istri. ( emang kudu begitu atuh buk... ) Maklum keenakan dah diurusin bibik.
Kali ini bikin Empal Goreng , ternyata gak ribet2 amat bumbunya. Rasanya uenaak lagi ( biasa lha..kalo bikinan sendiri pasti dibi- lang uenakk , narcis dikit gpp yach biar semangat masak lagi..hehehe )
Cuman ada sedikit kasus tadi , saking kepinginnya itu daging empuk , niatnya direbus agak lamaan , ternyata eh ternyata keabisan aernya. Untungnya gosongnya cuman dikit. Masih bisa dislametinlah itu empal. Yah..tangannya jadi agak pegel dikit lha , ngegosok itu panci biar bersih. Hffffff......
Tapi paling gak terhiburlah sama sang suami yg bilang hasilnya enak. Plok..plok..plok..hore. Love u Sweetheart !!!
Gegepuk ( Empal Daging ) Recipe by Rienee.multiply.com
Ingredients: 500 gr daging sapi untuk dendeng 200 ml santan ( aku pake yg instan biar praktis ) minyak untuk menggoreng.
Bumbu yg di haluskan: 6 bw merah 3 siung bw putih 1 sdt ketumbar 20 gr gula jawa( 2 sdm makan deh) 2 cm lengkuas garam secukupnya
Directions: Rebus daging dalam air secukupnya hingga setengah matang. Potong2x daging ½ cm menurut seratnya
Campur daging dengan santan dengan bumbu halus,masak hingga santan agak kering. Pukul2x daging hingga agak memar dan melebar
Goreng dalam minyak panas hingga agak kering dan angkat.
Hallo......enak dan simple ya....jangan di ganti lagi reepnya...memang selaraku banget nich...pernah coba resep yg lain tapi nga enak......hehehhehe Happy cooking. Love Rini(Rienee)
>
Hallo......enak dan simple ya....jangan di ganti lagi reepnya...memang selaraku banget nich...pernah coba resep yg lain tapi nga enak......hehehhehe
Happy cooking.
Love Rini(Rienee)