Kita tahu sekarang , bahwa Allah turut bekerja dalam segala sesuatu untuk mendatangkan kebaikkan bagi mereka yang mengasihi Dia , yaitu bagi mereka yang terpanggil sesuai dengan rencana Allah. ( Roma 8 : 28 )
INGAT WAKTU
MY CLUB
SHOUT BOX
Bagi temen-temen yg mau ngisi cooment tentang my blog..bisa ngisi disini nich.. Monggoo
PERNAK PERNIK
MY GOOGLE READERS
Other things
Brownies Kukus Ny.Liem
Wednesday, October 3, 2007
Biasanya aku kalo bikin brokus selama ini pake tepung instan merk Pondan. Nah kali ini nyoba resep yang gak pake tepung instan. Pilihan jatuh pada brokus Ny. Liem yg dapet dari ngubek2 arsip milis NCC. So beginilah hasilnya
Brownies Kukus Ny.Liem
Bahan : Telur 6 butir Gula 225 gram Vanili secukupnya Garam secukupnya Emulsifier 1/2 sdt teh Terigu 125 gram + Coklat bubuk 50 gram, ayak Minyak 175 ml Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Directions: Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri SKM, aduk rata. Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat.
>
kayaknya enak niyy mb..
kalo loyang brokus itu sebelum masuk dandang doiles mentega pa dialasin kertas roti dulu mb?