Kita tahu sekarang , bahwa Allah turut bekerja dalam segala sesuatu untuk mendatangkan kebaikkan bagi mereka yang mengasihi Dia , yaitu bagi mereka yang terpanggil sesuai dengan rencana Allah. ( Roma 8 : 28 )
INGAT WAKTU
MY CLUB
SHOUT BOX
Bagi temen-temen yg mau ngisi cooment tentang my blog..bisa ngisi disini nich.. Monggoo
PERNAK PERNIK
MY GOOGLE READERS
Other things
KALIO CUMI
Tuesday, May 20, 2008
KALIO CUMI
Bahan : 1 kg cumi ukuran sedang (7-8 ekor) 1 ltr santan dari 1 1/2 butir kelapa 2 ruas jari lengkuas, parut 1 ruas jari jahe, parut 2 biji asam kandis ( aq gak pake )
Bumbu dihaluskan : 5 buah cabe merah keriting --> aq pake cabe merah biasa 10 btr bawang merah 5 siung bawang putih 5 btr kemiri sangrai 1 sm ketumbar sangrai 1 st jintan sangrai 2 ruas jari kunyit bakar garam secukupnya
Cara : 1. Bersihkan cumi hingga putih. Masukkan bagian kepala ke dalam badan cumi kemudian semat ujung badan cumi dgn tusuk gigi. Sisihkan.
2. Campur bumbu halus dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya, kemudian masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Kecilkan apinya, teruskan memasak hingga bumbu matang dan santan menyusut sserta keluar minyaknya.
Post a Comment