Hwa..bener-bener hari yang menegangkan tgl 4 Desember ini. Bayangkan aja, hari itu aq mesti ngerjakan 2 cake sekaligus. Yang pertama pesanan khusus dari temen-temen FF ( Femina & Friends) buat jeng Lanny Sahanaya yg hari ini berulang tahun. Yang kedua untuk Difa keponakannya Ventin yg berulang tahun besok. Tapi karna yg buat Difa ini pesenannya Barbie Cake yang aq sama sekali belon pernah bikin sebelumnya, jadi persiapannya kudu 1 hari sebelumnya. Jadilah mulai pagi aq dah nguplek di dapur. Pertama yg dikerjakan tentu aja punyanya Lanny. Aq bikin Capuchino Layer Cake. Basecakenya sendiri pake resepnya TCCC punyanya teh eceu yg aq modif dgn penambahan nescafe instan en moccha pasta. Kelar bikin , sambil nunggu kuenya dipanggang matang langsung bersiap-siap bikin punyanya Difa. Cakenya pake Brownies Kukus Ny. Liem. Karna kagak punya loyang barbie, aq bikinnya pake baskom pengocok kue , loyang bundar 20 cm sama loyang cetakan tumpeng. Yang ini bikinnya agak ribet. Karna kukusan tinggi yg aq punya cuman 1. Jadi mesti nunggu bergiliran agak lama. Saking buru-buru pengen nyelesaikan, pas ngangkat tutupan kukusan (karna aq pegang pegangan tutupnya nggak panas ) langsung kuangkat tanpa memakai serbet seperti biasanya. HWAAA...mendadak uap air yg terkumpul dibawah tutupan langsung mengenai jari-jari tanganku. Spontan itu tutup langsung kulempar ke bawah. Langsung dah tanganku ditaro dibawah air keran biar adem. Kirain gak parah-parah amat. Aq masih lanjut ngerjakan yg lainnya. Ternyata tambah lama panas yg aq rasakan di kulit tanganku makin menjadi. Ternyata tangan kananku melepuh sodara-sodara !!! Padahal itu cakenya Lanny udah kelar dikerjakan tinggal nunggu didekor aja. Mana kudu dianter hari ini juga sebelum jam 5 sore di kantornya Lanny. Membayangkan masih ada kue yg masih belon kelar dikerjakan dan pasti perlu 2 tangan utk ngulenin fondantnya. Lagian juga itu Barbie Cake yg udah lama banget pengen aq coba bikin. HWA..HWA..HWA..Rasanya pengen nangis aja.. Akhirnya dekor kue Lanny dgn satu tangan kiri. Itu pun masih dibantu sama assisten rumah yg sama sekali belon pernah aq ajarin buat dekor. Abisnya gimana lagi , tangan yg melepuh kerasa panas banget. Mau aq tinggal ke UGD dulu juga gak memungkinkan waktunya. Alhasil, sebentar2 setelah moles sebentar , itu tangan kudu direndam pake air es biar mengurangi nyerinya. Saking udah gak tahan, kuenya Lanny aq dekor minimalis banget. Cuman pake polesan Whipcream yg aq campur dgn remahan oreo , diberi jeruk mandarin kalengan lalu coklat yg dicetak bulat di tengah biar nutupin kekosongannya. Itu pun utk nulis ucapan aja tanganku dah gemetaran. Buru-buru minta antarin suami, karna tanganku gak bisa dipake nyetir sendiri , berangkatlah ke kantornya Lanny di daerah Central Parkir Kuta. Itu pun berbekal dgn mangkok yg berisi air dingin buat ngerendam tanganku. Suamiku maunya nganter ke UGD dulu baru nganter kuenya tapi aq ngotot nganter kue dulu. Ya iyalahh..lha itu olesannya pake whipcream, bisa2 meleleh semua gak berbentuk begitu kelar UGDnya..kqkqkqkq Mana pas perjalanan, air dinginnya udah gak berasa dingin lagi, alhasil minta suami beli es batu dulu. Setelah sempat di kasih sedikit di supermaket ,yg ada food courtnya tapi gak jualan es batu???, akhirnya begitu liat Circle K langsung setop. My hubby langsung beli sekantong kecil ukuran 1 kg. Selamatlah itu tangan sementara. Makanya begitu nganter kue ke kantornya Lanny, aq minta maap dulu karna ngasih hasil yg simple buanget , tidak maksimal , buru2 aq pamit menuju UGD Manuaba dekat rumahku. FFffiuh..akhirnya. Terawat juga itu tangan setelah sekian jam. 
Pelajaran penting yg aq dapat : 1. Jangan suka terburu-buru kalo mengerjakan sesuatu. 2. Siapkan pertolongan pertama buat luka bakar di rumah seperti Bioplacenton, atau Burnazin ( ini salep yg aq dapet dari RS). Karna ternyata bioplasenton udah gak mempan utk kasusnya aq. *makanya bu jangan suka gupuh kalo ngerjain sesuatu. * dan untung lagi...*dasar orang indo biar kena musibah apapun selalu ada untungnya ..* malemnya itu tangan udah bisa dipake buat ngulenin fondant. Jadi Barbie Cakenya teteup bisa dikerjakan. Meskipun abis itu tangannya mesti diperban biar salepnya gak kehapus krn tangan yg gak bisa diem...wakakakakaka..dasar nekat abis... Labels: my story |
>
Post a Comment